Tachan!!!! Aquí tenéis la primera receta Adrilena.
Unas deliciosas y divertidas galletas de mantequilla.
Como dice Helena, la receta ideal para las tardes de invierno.
Ingredientes para esta receta:
200gr de Harina, 100 gr de Mantequilla, 1 huevo, 7 gr de Levadura en polvo, colorante en crema al gusto, 50gr de Azúcar Glass.
Elaboración de esta receta:
En un bol ó 2, pones los 200gr de Harina, echas una pizca de sal y la levadura, remueves bien, a continuación añades la mantequilla (Abstenerse de pensar en margarina por favor) y que comience la diversión!!!!
Con ayuda de los dedos vamos a integrar todos los ingredientes. Hasta conseguir una especie de galletas picadas.
Llegados a ese punto añadimos el huevo batido y el colorante, amasamos bien bien, hasta conseguir una masa homogénea, hacemos una bola ó 2 y al frigo una hora mínimo.
Pasado ese tiempo.... Espolvoreamos con un poquito de harina la mesa de trabajo y ha crear!!!! aplastamos la masa con las manos y hacemos las figuras que mas nos gusten.
Las colocamos en una bandeja de horno con papel sulfurizado y al horno precalentado a 180º unos 12 minutos.
Las sacamos del horno, las colocamos en un bol o bandeja y..... BUEN PROVECHO!!!